Услуги программы DCHA
Ассоциация больниц округа Колумбия работает над развитием больниц и систем здравоохранения в округе, продвигая политику и инициативы, укрепляющие нашу систему медицинского обслуживания.
Ассоциация больниц округа Колумбия работает над развитием больниц и систем здравоохранения в округе, продвигая политику и инициативы, укрепляющие нашу систему медицинского обслуживания.
The District of Columbia Hospital Association is hosting a friendly, live cooking competition at the DC Central Kitchen on April 6 from Noon – 2 pm for hospital chefs to highlight healthy and low-sodium recipes as part of the Healthy Hospital Initiative. A panel of judges look forward to rating your dishes on taste, nutritional value, use of a special ingredient, appearance, and creativity. Get ready to cook-off with your peers.
Что такое инициатива «Здоровая больница»?
Инициатива Healthy Hospital Initiative — это партнерство между DCHA Program Services Company, Inc. и DC Health, направленное на сокращение доступности и потребления сахаросодержащих напитков, а также на продвижение более здорового выбора в районных больницах.
Почему мы вносим эти изменения?
Более половины жителей округа имеют избыточный вес или страдают ожирением, а диабет является шестой по значимости причиной смерти. Исследования показывают, что снижение потребления сахаросодержащих напитков может привести к снижению уровня хронических заболеваний и ожирения. Чтобы продолжить миссию наших районных больниц по укреплению здоровья и исцелению, мы будем расширять и продвигать наши предложения здоровых напитков, чтобы сделать здоровый выбор легким выбором для наших пациентов, персонала и сообщества.
Как определяется здоровье?
Нет единого мнения относительно единого определения хорошего самочувствия, но есть общее мнение, что хорошее самочувствие включает как минимум наличие положительных эмоций и настроений (например, удовлетворенность, счастье), отсутствие отрицательных эмоций (например, депрессии, беспокойства), удовлетворенность жизнью, удовлетворение и позитивное функционирование. Проще говоря, хорошее самочувствие можно описать как позитивное отношение к жизни и хорошее самочувствие.
Почему здоровье важно?
Здоровье — это больше, чем отсутствие болезни; это ресурс, который позволяет людям реализовать свои стремления, удовлетворить свои потребности и совладать с окружающей средой, чтобы прожить долгую, продуктивную и плодотворную жизнь. Велнес объединяет психическое здоровье (разум) и физическое здоровье (тело), что приводит к более целостным подходам к профилактике заболеваний и укреплению здоровья.
Какую роль играет велнес в общем состоянии здоровья?
Хорошее самочувствие связано с многочисленными преимуществами для здоровья, работы, семьи и экономики. Например, более высокий уровень самочувствия связан с меньшим риском заболеваний, недомоганий и травм; лучшее функционирование иммунной системы; более быстрое выздоровление; и увеличение продолжительности жизни. Люди с высоким уровнем здоровья более продуктивны на работе и с большей вероятностью вносят свой вклад в жизнь своих сообществ.
Как измеряется здоровье?
Поскольку самочувствие субъективно, его обычно измеряют с помощью самоотчетов. Один из способов измерить собственное самочувствие — использовать CDC Healthy Days Measure. Вы можете сдавать тест несколько раз в год и каждый раз сравнивать свой результат. Хотя у всех будет разное число, как правило, чем меньше число, тем лучше.
Что такое подслащенный сахаром напиток?
Любые напитки с добавлением сахара, такие как газированные напитки, сокосодержащие напитки, спортивные напитки, ароматизированное молоко и энергетические напитки. Эти напитки часто не имеют питательной ценности.
Что, если я все еще хочу обычную газировку или другой сахаросодержащий напиток?
Подслащенные сахаром напитки по-прежнему доступны; однако наша столовая хочет продвигать более здоровые варианты. Сотрудникам, пациентам и семьям по-прежнему разрешено приносить свои напитки в больницу.
Какой напиток мне лучше всего пить?
Вода всегда лучший вариант. Вода составляет около 60% веса вашего тела, и ваше тело зависит от нее, чтобы выжить. Количество, которое вы должны потреблять, зависит от человека, климата и уровня активности, однако Институт медицины рекомендует не менее 15 чашек воды в день для мужчин и 11 чашек для женщин. Обратите внимание, что эти рекомендации включают воду из пищи.
Разве диетические напитки не так же вредны для здоровья?
Диетические напитки обычно подслащивают заменителями сахара и не содержат дополнительных калорий. Искусственные подсластители регулируются FDA и считаются безопасными. С помощью этой инициативы наша главная цель — снизить уровень ожирения и диабета. Связь между подслащенными сахаром напитками и хроническими заболеваниями очевидна, и данные показывают, что снижение потребления дополнительных калорий из подслащенных сахаром напитков может привести к улучшению состояния здоровья.
Мне нужен кофеин! Какие есть альтернативы?
Многие альтернативные варианты кофеина существуют без дополнительных калорий из добавленного сахара:
Почему я должен ограничивать натрий?
Когда в вашем кровотоке есть избыток натрия, он втягивает воду в ваши кровеносные сосуды, увеличивая общее количество (объем) крови внутри ваших кровеносных сосудов. Чем больше крови проходит через ваши кровеносные сосуды, тем выше кровяное давление. Это создает дополнительную нагрузку на сердце и сосуды. У некоторых людей это может привести к высокому кровяному давлению или повысить его. Меньшее количество натрия в вашем рационе может помочь вам снизить или избежать высокого кровяного давления. Люди с высоким кровяным давлением более склонны к развитию сердечных заболеваний или инсульта.
Сколько натрия мне нужно?
Большинство людей едят слишком много натрия, часто не подозревая об этом. Средний американец съедает около 3400 мг натрия в день. Американская кардиологическая ассоциация рекомендует не более 2300 миллиграммов (мг) в день и идеальный предел менее 1500 мг в день для большинства взрослых, особенно для людей с высоким кровяным давлением. Даже сокращение на 1000 мг в день может улучшить кровяное давление и здоровье сердца.
Каковы источники натрия?
Большая часть натрия в нашем рационе поступает из-за его добавления во время приготовления пищи. Обратите внимание на этикетки продуктов питания, потому что они сообщают, сколько натрия содержится в пищевых продуктах. Например: продукты, содержащие 140 мг или менее натрия на порцию, считаются продуктами с низким содержанием натрия. Вот список соединений, содержащих натрий, которые следует ограничить в своем рационе:
Какие продукты я должен ограничить?
Лучший способ уменьшить содержание натрия — избегать расфасованных, обработанных и готовых продуктов, которые, как правило, содержат большое количество натрия. Обратите внимание на «6 соленых» — шесть наиболее распространенных продуктов, которые добавляют больше всего соли в ваш рацион. Читайте этикетки продуктов питания и выбирайте самые низкие уровни натрия, которые вы можете найти для следующих продуктов: хлеб и булочки, мясное ассорти и вяленое мясо, пицца, птица, суп и бутерброды.
Другие продукты, которые часто содержат большое количество натрия, включают: сыры и пахту, соленые закуски, орехи и семена, замороженные обеды и закуски, приправы (кетчуп, горчица, майонез), соленья и оливки, приправленные соли, такие как лук, чеснок и соли сельдерея, соусы, такие как барбекю, соя, стейк и вустершир.
Как я могу готовить с меньшим количеством соли и большим вкусом?
Как насчет ужина вне дома?
Контролировать потребление натрия не значит испортить удовольствие от еды вне дома. Но заказывайте внимательно. Примите во внимание следующие советы по питанию вне дома:
Йолетт Грей, MPH, CHES, PM-LPC, Менеджер по грантам
Йолетт Грей отвечает за обеспечение лидерства, поддержку и реализацию в области разработки государственной политики, исследований, взаимодействия с общественностью, отношений с правительством и защиты интересов на низовом уровне. Она также оказывает помощь и руководит процессом стратегического планирования и разработки политики Ассоциации, уделяя особое внимание ожидаемому влиянию внешних факторов и их влиянию на больницу и ассоциированных членов.
Болу Омолою, Грант связи
Болу отвечает за административную, исследовательскую и координационную поддержку команды DCHA. Болу помогает со встречами, мероприятиями, публикациями и специальными проектами.
Оставайся на связи
Подпишитесь на еженедельные сообщения DCHA News
1152 15-я улица
Люкс 900
Вашингтон
20005